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Le retour des paniers biologiques saisonniers

Le retour des paniers bios (Photo Isabelle Chabot)

Le retour des paniers bios (Photo Isabelle Chabot)

Isabelle Chabot
Publié le 17 Avril 2011
Publié le 17 Avril 2011
Isabelle Chabot  RSS Feed
Québec Hebdo

La période d’inscription pour obtenir un panier de légumes biologiques est lancée. Cette année, l’offre a subi une hausse dans la région de Québec puisque deux fermes se sont ajoutées aux 13 approvisionnant l’an passé la Rive-Nord.

Sujets :
Société des établissements de plein air du Québec , Centre hospitalier , Ministère des Ressources naturelles , La Capitale-Nationale , Montréal , Québec

Plus de 1200 paniers ont été distribués en 2010, le nombre devrait augmenter de 300, selon les prévisions des producteurs agricoles sondés par Équiterre. La Capitale-Nationale se classe au troisième rang à l’échelle provinciale derrière Montréal (3000 paniers) et la Montérégie (1500 paniers), selon la chargée de projet Agriculture soutenue par la communauté à Équiterre, Isabelle Joncas.

L’organisme continue également de développer la formule de points de chute en milieu de travail. Les employés de la Société des établissements de plein air du Québec (SÉPAQ), du ministère des Ressources naturelles et de la Faune ainsi que les deux établissements du Centre hospitalier affilié universitaire de Québec, l’Hôpital Saint-Sacrement et de l’Hôpital Enfant-Jésus, n’auront plus à faire un détour pour se procurer leurs légumes locaux. Les fermes livreront leur panier aux consommateurs directement à la sortie de leur boulot. Ces quatre sites s’ajoutent aux trois déjà existants l’an passé, soit l’Hôpital Saint-François d’Assise, le Centre hospitalier de l'Université Laval (CHUL) et l’Hôtel-Dieu de Québec.

Lire aussi: Bio jusque dans les milieux de travail

Info:cliquez sur ce lien Équiterre

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